紫砂紫泥的用途

 中国茶文化网   2022-03-15 19:32   520 views 人阅读  0 条评论
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紫砂紫泥的用途谈起茶具,会自然而然的想到紫砂壶;谈起紫砂壶,就会自然而然地想到宜兴。这使我想到一个奇怪的命题,到底是紫砂壶使宜兴出了名还是宜兴使紫砂壶出了名,孰先孰后恐怕任谁也说不清楚吧。紫砂制品与瓷器不同,紫砂器具不上釉,但其成品的色泽变

  紫砂紫泥的用途

  谈起茶具,会自然而然的想到紫砂壶;谈起紫砂壶,就会自然而然地想到宜兴。这使我想到一个奇怪的命题,到底是紫砂壶使宜兴出了名还是宜兴使紫砂壶出了名,孰先孰后恐怕任谁也说不清楚吧。

  紫砂制品与瓷器不同,紫砂器具不上釉,但其成品的色泽变化万千,丰富多彩。如朱砂紫、榴皮、豆青、海棠红、闪色等等,皆是自然原色,质朴浑厚,古雅可爱。也正是因为其不上釉,烧成后的紫砂壶保温性和透气性均十分理想,是沏茶的理想用具。

  说是紫砂,其实紫砂壶并不一定就是紫色。我们习惯说的紫砂原矿泥,分为三种:紫泥、绿泥和红泥。用不同的原矿泥按不同的比例配制,再经过高温烧成后就会呈现出各种各样奇丽的色彩,既有朱砂红、枣红、紫铜、海棠红、也有铁灰铅、葵黄、墨绿、青兰等等。

  杨志仲作品《四季平安(宁朗杯获奖)》

  紫砂茶具不同于瓷器或玻璃制品的另一特点是,紫砂壶泡茶的时间越久,也就是养壶的时候越长,壶身色泽就愈加光润古雅,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨,甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香。这是其它壶具不可能具备的。也正因为此,紫砂壶具才是茶具中的目真品。

  紫砂壶在高氧高温状况下烧制而成,一般烧制温度在1000-1100°C之间。

  紫砂壶的泥料制作工艺如下:从矿层中开采出的紫泥,俗称生泥。似块状岩石,经露天摊晒风化,使其松散,然后经初碎、粉碎,按产品要求的颗粒数目,送风筛选。筛选后的泥灰,由搅拌机搅拌成一块块泾泥,经堆放陈腐处理,再把腐泥进行真空练泥,这样便成为供制坯用的熟泥。在紫砂泥练和制备过程中,所用水的水质一定要十分讲究。水质的优劣会直接影响产品的最终成型质量。

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