茶叶分为红茶、绿茶、黑茶、白茶、黄茶、青茶六大茶系，其中绿茶不发酵，茶性偏寒，有西湖龙井、信阳毛尖等；乌龙茶为半发酵，茶性平和，有铁观音、大红袍；红茶为全发酵，...
2021年07月15日
2021年07月15日
茶杯，到底什么材质好？
陆羽在《茶经》的第四章，专门讲到了茶器的问题。在其中，他还给唐代的茶碗来了个排行榜。很奇怪，当时很多的名窑并未入选，而是杀出了不少黑马。原因也简单，陆羽是茶圣而...
2021年07月15日
茶道：一茶一世界，一味一人生！
一天繁忙工作后，很多人都想约几个朋友品茗聊天、放松心情。尽管出门就见茶坊和咖啡厅，但是，这种场所标榜的幽雅安静却经常被喧哗打破，也就打断了闲适的心情。其实，你不...
2021年07月15日
茶道，中国道！
茶道大行，王公朝士无不饮者。天中红木品鉴中心独立店地址：文明路北段润升建材城东门二楼三楼茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶...
2021年07月15日
不锈钢保温杯泡茶会不会喝出癌症？
刚刚步入2016年，也是新年新气象，在这里先给大家拜个年。今天打开电脑就看到一则新闻，和茶有关，和化学有关，这也让本身就是生物化学毕业的小编来了兴趣，便在这里和...
2021年07月15日
茶宠该怎么养？ 大部分茶友都不知道!!
茶宠在我们日常生活中是很常见的的，几乎每家茶店里都有，茶宠，顾名思义，乃饮茶时用茶水滋养宠爱把玩的小物件，那么茶宠要怎么养才好呢?一起来看看吧~茶宠该怎么养?茶...
2021年07月15日
茶道品鉴级冲泡工序应该是怎么的呢？有哪些需要注意的？
第一种工序：一、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。二、置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷...
2021年07月15日
倒茶是从左边还是右边
倒茶的顺序为从左往右依次倒水，其次倒茶顺序遵循长者优先、领导优先、宾客优先、女士优先，在倒茶时需注意端庄礼仪，保持茶壶、茶杯清洁干净，倒茶时从左向右，顺时针倒入...
2021年07月15日
滇红茶属于什么茶
滇红茶属于红茶的一种，是全发酵茶叶。滇红工夫内质香郁味浓，其香气以滇西茶区的云县、风庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，而且还带有花香。滇南...
2021年07月15日
大红袍属于什么茶类
大红袍属于乌龙茶类，乌龙茶又名青茶，大红袍产于福建武夷山，是武夷岩茶、闽北乌龙的代表茶品，其制作工艺为采摘、萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、三道...
2021年07月15日
喝茶睡不着怎么办
首先，来看喝茶失眠的始作俑者——咖啡碱。因为喝茶时，人体摄入的咖啡碱会优先和腺嘌呤核苷接受器结合，使得神经细胞活动增加，人自然而然的就变得更加清醒了。喝茶睡不着...
2021年07月15日
顶谷大方茶的制作工艺
顶谷大方茶的制作工艺大致分为杀青、揉捻、做坯、拷扁、辉锅五道工序。所制出来的顶谷大方茶外形挺秀、扁平光滑、色泽墨绿、有熟板栗香、香郁持久、味甘醇爽口。顶谷大方茶...
2021年07月15日
斗茶怎么斗
斗茶是从晚唐流传下来的一种游戏活动，斗茶一般会分为三个内容：斗茶品、斗茶令、茶百戏。斗茶的具体步骤：1、斗茶一般会选择具有一定规模的茶店，或是比较雅静的小院内，...
2021年07月15日
顶谷大方茶的鉴别方法
顶谷大方茶的鉴别方法，要看茶叶色泽、茶汤颜色、茶叶外形、茶叶体型、茶叶形态、茶叶鲜嫩等。顶谷大方茶的鉴别：1、茶叶色泽：当前，各类食品都有的食品添加剂，茶叶当然...
2021年07月15日
傣陶有信仰的陶：普洱茶与千年傣陶相得益彰
每一次接触到精美的傣陶陶器，一次次被它深深地吸引和打动，这应该就是傣陶文化遗留在它专属时空的痕迹。在西双版纳看到的那些高高的塔尖，以及每一个普通陶罐匀称的罐身，
2021年07月15日
滇红茶叶是什么颜色
滇红是云南红茶的统称，滇红是全发酵工艺制成，茶性温和，其外形身骨重实，色泽乌润，金毫显露，茶汤红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓厚且富有刺激性，其叶底红匀鲜亮...
2021年07月15日
滇红茶和普洱茶的区别
滇红茶属于红茶类，金毫显露，条索细致，蜜香丰富，而普洱茶属于普洱茶类，茶形周正，陈香馥郁；滇红茶为全发酵工艺制成，其保质期为2年，而普洱茶为后发酵茶，具有越陈越...
2021年07月15日
第一次爱上白茶，是因为那泡老寿眉
第一次爱上白茶，是因为那泡老寿眉。一小撮干干巴巴的粗枝大叶，枝枝愣愣的、毫不起眼的团在盖碗里。想不出她多年前的样子，岁月的磨砺，让她沉淀，她不语，静静的躺在盖碗...
2021年07月15日
单枞茶的功效与作用
单枞茶是中国特种名茶，凤凰单枞茶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能。凤凰单枞茶的功效与作用：1、美容；...
2021年07月15日
冬季煮茶，一定要避开这三个误区
围壶而坐，倾心而谈，听着茶水沸腾的声音，享受煮茶的乐趣，是一件极为写意的事情。但是许多人在煮茶上还是有误区，下面我们就来看看，别把喝茶变糗事。误区一：直接用铁壶...
