普洱茶根据工艺的不同，分为熟茶与生茶，普洱新生茶的PH值在6~7范围之间，属于弱酸性，而普洱熟茶与普洱老生茶在后发酵的过程中，茶叶会从酸性改变为弱碱性。同时普洱...
2021年10月21日
2021年10月21日
普洱茶品种大全
普洱茶乃茶中之茶：可暖胃、解脂、养气，是益寿延年及品茗的圣品。根据制作工艺，普洱茶品种共分为12种。1、紧压茶普洱紧茶是按照后发酵方法，有生普和熟普之分，其品味
2021年10月21日
普洱茶怎么喝
普洱茶是当代人饮用较多的茶饮，采用正确的方法冲泡普洱，有更好的饮用效果。1、先用沸水烫热茶具，放入茶叶;水沸后关火，沸水醒茶(使茶叶渐渐展开)、洗茶(除了可以唤...
2021年10月21日
普洱茶的传说故事
普洱茶的故事相传，三国时期刘备的高参诸葛亮率兵西征擒孟获时，来到西双版纳，士兵们因为水土不服，患眼疾的人很多。诸葛亮为士兵觅药治眼病，一天来到石头寨的山上，他拄...
2021年10月21日
普洱茶生茶熟茶的区别
1、普洱生茶以青绿、墨绿色为主，熟茶以黑或红褐色为主。2、普洱生茶口感强烈，清香高扬，略带苦涩，而普洱熟茶，浓稠水甜，滋味纯和。3、生茶未经过发酵，而熟茶经人工...
2021年10月21日
普洱茶的原料是什么
普洱茶工艺分为来年各种：生普：晒青茶筛制、拼配、蒸压成型、干燥（茶叶含水量≤13%），熟普：晒青茶渥堆发酵、干燥（茶叶含水量≤12%、精制、筛分、拼配、（蒸压成...
2021年10月21日
普洱茶饼没有生产日期
普洱茶属于后发酵茶，其特殊的制茶工艺及越陈越香的品质特点，较难以某一个时间点界定其成品时间，也由于以往的售茶传统，普洱茶包装少有标明生产日期的。如何判断普洱茶的...
2021年10月21日
普洱茶汤凉了可以喝吗
普洱茶汤凉了不可以喝，因为凉的普洱茶汤其味道变得苦涩（尤其是普洱生茶），茶汤中的茶多酚、氨基酸等容易氧化，此时饮用口感很差，已没有茶味。另外，茶汤放凉后，由于长...
2021年10月21日
普洱茶是红茶还是绿茶是生茶还是熟茶
普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶为原料制成的茶叶，普洱茶不属于红茶和绿茶，其本身即为茶类，根据制作工艺的不同，普洱茶又分为普洱熟茶与普洱生茶，通常我们所称呼的普洱...
2021年10月21日
普洱茶怎么煮
普洱茶怎么煮：先用煮茶壶烧开一壶水（500ml左右），然后将7g普洱茶投入壶中，盖上壶盖，温度调在100℃，待煮茶壶内的水再次沸腾，气从壶嘴而出，然后关掉电源，...
2021年10月21日
普洱茶的纯料和拼配该怎么选择？
在普洱茶界，“纯料”给我们的印象往往是很高大上的样子，而“拼配”，常被视为很low级别的茶。事实上，仔细分析起来，拼配料比所谓的“纯料”高级多了。目前的市场上有...
2021年10月21日
普洱茶有哪些
普洱茶有七子饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、碎银子、老茶头、铁饼、龙珠等，其中饼茶为扁平圆盘状，沱茶为秤砣形状，砖茶呈砖头形状，金瓜贡茶呈半南瓜形，柱茶为成长柱状的...
2021年10月21日
普洱茶是什么茶类
再加工特种茶，普洱茶是地理标志保护区域内，采用云南大叶种晒青茶制成的茶品，与黑茶有着本质区别，普洱茶产于云南西双版纳、普洱、临沧、保山等地，生茶的制作工艺为采摘...
2021年10月21日
普洱茶怎么保存
保存普洱茶需要干净、无异味、避光、相对透气的地方，存放前准备一个五层纸箱，保证纸箱干净、无异味，然后将普洱茶整理好（带棉纸），之后将同批次、同类别的普洱茶放入纸...
2021年10月21日
普洱茶饼需要洗茶吗
普洱茶饼需要洗茶，普洱茶是采用云南大叶种晒青茶制成，具有越陈越香的特性，且茶內果胶、氨基酸等物质丰富，且经过陈放后茶內物质处于沉睡状态，而洗茶可使普洱茶与水分、
2021年10月21日
普洱茶伤胃吗
适度饮用普洱茶不会伤胃，反而起到暖胃的作用。普洱茶分为生茶与熟茶两种，普洱熟茶茶性温和，适度饮用可起到暖胃、促消化的好处，而生茶茶性偏寒，体质较凉的人群不宜饮用...
2021年10月21日
普洱茶单饼怎样存放
普洱茶单饼怎样存放：如普洱单饼长期不饮用，可搭配笋壳，装入无异味、无油渍的纸箱内密封，然后放置于离地离墙的书架、书柜上，平时注意防潮、防异味即可；如果普洱茶偶尔...
2021年10月21日
普洱茶和小青柑区别
普洱茶是采用云南大叶种为原料制成的茶品，分为生茶、熟茶两种，生茶茶性较寒凉，刺激性强，而熟茶茶性温和，醇厚爽滑，其茶多呈饼状、沱装等，而小青柑多选用新会柑为原料...
2021年10月21日
普洱茶为什么要压成饼
普洱茶之所以压成饼主要有三个原因，其一压成饼便于储存，不占空间与地方，且携带、包装、运输方便，其二普洱散茶长时间存放后，原有的干茶香气易散掉，而饼茶却能持久保存...
2021年10月21日
普洱茶用什么罐子放
普洱茶用陶罐、紫砂罐、纸箱存放，紫砂罐和陶罐透气性好，易于放置且美观，但要注意，存茶前，需要确保紫砂罐或陶罐干净、无异味，然后再将茶叶放入容器之中，而纸箱适合大...
